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- Artikel-Nr.: P101168
- Herkunft: Venetien - Italien
- Weinart/Produkt: Rosé Schaumwein Brut
AUSGETRUNKEN - Wein wird nachbestellt sobald verfügbar! Der Rosé "Radegonda" präsentiert sich im Glas in einem zarten Antikrosa und mit feiner lang anhaltenden Perlage. In der Nase intensiv, elegant mit dominierenden Aromen nach Walderdbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren sowie Noten nach Blüten von Zitrusfrüchten. Am Gaumen würzig und samtig mit einer schönen Frische.
Weinberg/Vinifizierung:
Nach der Lese werden die Pinot Noir Trauben schnell verarbeitet und temperaturkontrolliert in Edeltahltanks vergoren. Anschließend findet die zweite Vergärung nach der traditionellen Charmat-Methode in Druckbehältern aus Edelstahl statt.
Der Wein - auf einen Blick | |
Erzeuger: | Terre di San Venanzio Fortunato - Via Capitello Ferrari 1, 31049 Valdobbiadene TV |
Herkunft: | Venetien - Italien |
Weinart: | Rosé Schaumwein Brut |
Klassifizierung: | Spumante Rosé Brut (herb), Venetien |
Rebsorten: | Spätburgunder (Pinot Noir) und etwas Muskateller |
Reifungsprozess: | in Edelstahltanks |
Passt gut zu: | Aperitif, mediterranen Fischgerichte, Pasta mit würzigen Saucen, milden Wurstwaren und Pancetta |
Serviertemperatur: | 7-8 °C |
Verschluss: | Naturkorken |
Alkoholgehalt: | 11,5 % Vol. |
Restzucker: | 9 g/L |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Schaumwein | Italien - Venetien - Rosé Radegonda Spumante Brut | Terre di San Venanzio Fortunato
Der Weinkeller "Terri di San Venanzio" liegt im Herzen des Anbaugebietes "Prosecco DOC di Valdobbiadene". Hier werden hervorragende Schaumweine ausschließlich mit der Klassifikation "Valdobbiadene Prosecco DOCG" produziert. Das Weingut legt dabei sehr viel Wert auf eine behutsame Kombination von Tradition und moderner Kellertechnik, was auch sehr gut gelingt. Die regelmäßige Auszeichnungen der Schaumweine sprechen für sich!
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