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Weine zu Geflügel und Kalbfleisch

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0,25 L Flasche! VEGAN - Dieser Niersteiner Grauburgunder macht nicht nur im Sommer Spaß. Er duftet nach reifer Birnenfrucht und zeigt sich am Gaumen mit einer schönen Mineralik, leichter Würze und einer harmonischen Säure. Im Nachhall...
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Van Nahmen - BIO Apfelsaft von Streuobstwiesen
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VEGAN | Als beinahe vergessene Obstsorte feiert die Quitte heute aufgrund ihres betörenden, vielschichtigen Aromas eine triumphale Rückkehr in die Spitzengastronomie. Auf alten Streuobstwiesen am Niederrhein und im Münsterland haben...
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VEGAN | Dieser reinsortige Birnensaft aus der Birnensorte Williams Christ (Pyrus communis), nach dem Baumschulleiter Williams aus London benannt, wird schonend zu 100 % Direktsaft gekeltert. Alle Birnen stammen von befreundeten...
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0,375 L Flasche! Dieser Weissburgunder vom Kaiserstuhl in Baden ist ein kräftiger, sortentypischer Wein mit einem wunderbar cremigem Abgang. Sehr elegant und ein vielfältiger Speisebegleiter. Der Wein - auf einen Blick Erzeuger: Stefan...
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Dieser Trebbiano d´Abruzzo DOC wird aus 95% Trebbiano und 5% Chardonnay hergestellt. Im Allgemeinen gilt der Trebbiano ja als eher schlicht und einfach. Allerdings gibt es seit ein paar Jahren auch Trebbiano Weine aus alten Klonen und...
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Dieser reinsortige Rosé Cerasuolo D'Abruzzo aus Montepulciano Trauben präsentiert sich im Glas mit schimmernder kirschroter Farbe und einem frischen fruchtigen Duft nach Weichselkirschen mit blumigen Noten. Der Wein ist zart und...
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Der "Mas Donis" Rosat leuchtet im Glas mit einer hellen rosaroten Farbe und verführt mit einem köstlichen Duft nach Erdbeeren, Himbeeren und würzigen Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebhaft und frisch mit schönen Aromen...
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Cantine Paradiso - "Sant´ Andrea" Nero di Troia IGT
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Der "Sant Andrea" aus der autochthonen Rebsorte "Nero di Troia" und Primitivo präsentiert sich in einer intensiv rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt schöne Aromen nach reifen roten Früchten (Kirschen, Erdbeeren und...
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1,0 L Flasche! Dieser Weissburgunder vom Kaiserstuhl in Baden ist ein kräftiger, sortentypischer Wein mit einem wunderbar cremigem Abgang. Sehr elegant und ein vielfältiger Speisebegleiter. Der Wein - auf einen Blick Erzeuger: Stefan...
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VEGAN | Der "Muralhas de Moncao" mit seinen schönen Fruchtaromen (Pfirsich, Aprikose) und seiner feinen Säurestruktur ist der Vinho Verde Klassiker schlechthin in der Gastronomie-Szene von Portugal! Am Gaumen ausgewogen, mit gutem Körper...
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AUSGETRUNKEN - Wein wird nachbestellt! Der Allgodao Branco strahlt im Glas zitrusgelb mit grünen Reflexen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit harmonischer Säure und zartaromatisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Blumen und grünen...
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