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Weine zu Geflügel und Kalbfleisch

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Oliver Zeter - Pinot Noir Mineral trocken
Oliver Zeter - Pinot Noir Mineral trocken - Pfalz
VEGAN | Dieser Pinot Noir "Mineral" zeichnet sich durch sein subtiles und vom Terroir einer jeder Parzelle geprägtem Weinprofil aus, das auch den gemeinsamen Nenner darstellt. Der Wein zeigt ein finessenreiches Sauerkirsch-Bukett, ist...
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Marc Ripoll Sans - Cal Batllet "Escanya-Vella" Gratallops D.O.Q.
Marc Ripoll Sans - Cal Batllet Escanya-Vella...
Dieser reinsortige Wein aus der im Priorat traditionellen Rebsorte "Escanya-Vella" präsentiert sich mit reifer Frucht, schöner Mineralität und typischer Kräuteraromatik. Im Mund rund und elegant mit guter Länge im Nachhall. Die...
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Reichsgraf von Kesselstatt - Scharzhofberger - Riesling Kabinett feinherb Grosse Lage
Reichsgraf von Kesselstatt - Scharzhofberger -...
Der feinherbe "Scharzhofberger" Riesling lockt mit einem ein Duft nach Cassis, Brombeere und Holunderblüte mit Akzenten von reifer Stachelbeere. Auf der Zungenspitze präsentiert sich der Wein fein und elegant. Die typisch salzige...
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Leo Uibel - Möbius Grüner Veltliner BIO
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BIO-Dynamisch/VEGAN | Der Grüne Veltliner "Möbius" präsentiert sich gelbgolden mit feinem Hefeschleier. Apfel, Birnen, ganz feiner Gerbstoff, druckvoll bei besonderer Eleganz und mit einer tollen Mineralität ausgestattet. Zitrus,...
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Reichsgraf von Kesselstatt - "Josephshöfer" Riesling Kabinett feinherb
Reichsgraf von Kesselstatt - Josephshöfer...
Saftig, vollreife, gelbe und weiße Früchte, dezente Noten von Orangenschale und einem Hauch von Vanille. Auf der Zunge abgerundet durch Fülle und Opulenz. Eine erfrischend präsente Säure schafft perfekte Balance. Terroir: Die...
Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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Oliver Zeter - Sauvignon Blanc Fumé trocken
Oliver Zeter - Sauvignon Blanc Fumé trocken -...
VEGAN | Der Sauvignon Blanc "Fumé" von Oliver Zeter zeigt eine ausgeprägte Intensität mit Aromen nach Tomatengrün, Sternfrucht und gelber Kiwi. Flintige, leicht reduktive Aromen bereichern subtil das Bouquet. Das Mundgefühl ist...
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Oliver Zeter - Viognier trocken
Oliver Zeter - Viognier trocken - Pfalz
VEGAN | Der Viognier von Oliver Zeter baut seine Spannung durch den Duft nach frischem Mandelkuchen, Marzipan, einem Hauch Vanille und Kompott aus reifen Birnen gekonnt auf. Die perfekt eingebundene Fruchtsüße mit leichten Röstnoten und...
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Celler de Capcanes - Pansal del Calas Vino de Licor D.O.
Celler de Capcanes - Pansal del Calas Vino de...
Der "Pansal del Calas" ist eine süße Spezialität aus der Region Montsant und eine ausgezeichnete Alternative zu Portwein. Dieser rote Likörwein präsentiert sich im Glas sehr konzentriert mit dunkelroter Farbe. Am Gaumen reichhaltig mit...
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Stellenrust - Barrel Fermented Chenin Blanc - Stellenbosch - Südafrika
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VEGAN | Auf die Klasse seines "Barrel Fermented Chenin Blanc“ angesprochen, gerät selbst der sonst recht bescheidene Winemaker Tertius glattweg ins Schwärmen. Der Wein päsentiert sich markant, komplex und mit anspruchsvoller Struktur. Im...
Inhalt 0.75 Liter (29,27 € * / 1 Liter)
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Iberieli - Chkhaveri - Georgien
Iberieli - Chkhaveri - Georgien
Dieser Wein aus der Rebsorte "Chkhaveri" hat eine außergewöhnlich schöne gold-gelbe Honigfarbe mit hellbraunen Reflexen. Die Nase präsentiert Aromen von rotem Apfel, etwas Ananas und gelben Früchten sowie Noten von feuchter Erde mit...
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
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Korrell Johanneshof - "Steinmauer" Burgundercuvée trocken
Korrell Johanneshof - Steinmauer Burgundercuvée...
BIO/VEGAN | Diese ausdrucksstarke Burgundercuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay präsentiert sich elegant und mit deutlich spürbarem Potential. Feine Röstaromen sowie eine sanfte Cremigkeit begleitet von Aromen nach...
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
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Korrell Johanneshof - "Von den großen Lagen" Riesling trocken
Korrell Johanneshof - Von den Großen Lagen...
BIO/VEGAN | Vier Lagen, eine Rebsorte - ein Wein! Der Riesling "Von den Großen Lagen" vereint vier unterschiedliche Terroirs in einem Wein und präsentiert sich im Glas mit Druck und Salzigkeit, aber dennoch schlank und puristisch. Am...
Inhalt 0.75 Liter (30,60 € * / 1 Liter)
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